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蔬果批發(fā)市場塑膠容器 RFID 應用與趨勢

作者: 時間:2011-04-05 來源:網(wǎng)絡 收藏
  農(nóng)民團體蔬果共同運銷數(shù)量歷年來不斷成長,已在全省果菜批發(fā)市場占有主流的地位,而農(nóng)產(chǎn)品的包裝、儲運、裝卸、交易等作業(yè)趨于標準化,對于提升物流及交易效率與公平性,貢獻甚大。唯因包裝上須大量進口紙箱原料,不僅造成每年外匯支出龐大,而且紙箱不耐使用,易造成資源浪費,徒增蔬果包裝成本。之優(yōu)點為可重復使用,進而降低成本外,亦具有以下優(yōu)點:

  1.提高農(nóng)產(chǎn)品處理作業(yè)的效率--可大量堆疊及方便搬運,提升各項運銷作業(yè)效率。

  2.可以保護農(nóng)產(chǎn)品不受損傷--容器可防止外力破壞并保護產(chǎn)品。除以襯盤或襯墊固定產(chǎn)品外,容器中產(chǎn)品的數(shù)量應恰好裝滿,不要過多,可以避免擠壓傷害。

  3.減少農(nóng)產(chǎn)品的水份的流失--干燥的木箱或紙箱可能會吸收部份水分,以個別包裝可減少水分蒸散。

  4.塑膠容器易冷卻降溫--塑膠容器有適當?shù)拈_孔,可以讓空氣流通,使產(chǎn)品得以充分地冷卻;且考慮產(chǎn)品的呼吸及放熱,避免影響冷卻效果。

  5.減少蔬果廢棄物及非蔬果廢棄物數(shù)量--減少使用紙箱、竹簍、布袋等重復使用率極低之包裝,符合環(huán)保概念。

  臺中果菜批發(fā)市場塑膠容器之應用

  臺中果菜批發(fā)市場現(xiàn)行作業(yè)方式:

  (1).貨品磅秤:

  當產(chǎn)銷車進入果菜市場首先須過磅,并核對手板資料(一式5分),一般作業(yè)平均一臺約1分鐘。



圖1、入口地磅

  (2).下貨/理貨:

  當完成過磅動作接下來將產(chǎn)銷車貨品運送至拍賣區(qū)進行卸貨,并由果菜運銷人員進行理貨,將相關產(chǎn)品資訊輸入(供應代碼、規(guī)格、等級、件數(shù)…)。



圖2、紙箱包裝外觀

  (3).拍賣

  由果菜運銷拍賣人員進行拍賣,下標人員可在拍賣區(qū)進行貨品品質(zhì)查驗。下標人員經(jīng)由手上無線下標機進行下標,拍賣機系統(tǒng)列印拍賣清單。

  (4).交易托運

  得標者完成交易直接托運。



圖7、果菜市場提供之托運車

  蔬果運銷應用于塑膠容器租借回收

  農(nóng)民團體蔬果共同運銷塑膠容器管理作業(yè)系統(tǒng)建置計劃研擬農(nóng)民團體蔬果共同運銷塑膠容器租借回收流程圖如下︰



圖8、回收容器使用流程圖

  農(nóng)民團體蔬果共同運銷塑膠容器管理作業(yè)系統(tǒng)分為以下三個子系統(tǒng),系統(tǒng)架構如下:



圖9、系統(tǒng)架構圖



圖10、手持式讀取器系統(tǒng)畫面 圖11、web系統(tǒng)畫面

   塑膠回收容器雛型設計

  全省回收容器使用數(shù)量概算

  根據(jù)北、中、南各區(qū)每天蔬果共同運銷交易量統(tǒng)計得知(以5倍回轉(zhuǎn)率計算*)北區(qū)每天需要儲備容器數(shù)達386,655只,需場地4,921坪。中區(qū)每天需要儲備容器數(shù)為21,540只,需場地274坪。南區(qū)每天需要儲備容器數(shù)為25,845只,需場地329坪。(以上估算結果未含運輸裝卸作業(yè)、堆高機作業(yè)、清洗容器設備及作業(yè)、辦公室作業(yè)等所需之空間。)

  *根據(jù)花蓮蔬菜合作社的借出回收及累欠容器數(shù)量統(tǒng)計,借出/累欠=22.33%,即1:4.47;回收/累欠=21.96%,即1:4.55,故選定5倍回轉(zhuǎn)率應屬合理范圍。

  RFID 塑膠回收容器雛型設計

  財團法人塑膠工業(yè)技術發(fā)展中心協(xié)助,以現(xiàn)有之CAE分析軟體、射出成型技術與材料選擇之加工經(jīng)驗,共同分析RFID導入塑膠容器等制程時,可能面臨之開發(fā)風險與問題尋求解決方法。初期設定材料為PP6331。

結語

  臺中果菜批發(fā)市場應用 RFID 技術管理容器,可強化容器的管理與回收利用外,RFID 的即時與追蹤特性,更可進一步地結合農(nóng)產(chǎn)品的安全與生產(chǎn)責任制度之推行,提供民眾更完整之食品安全資訊。


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