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EEPW首頁 >> 主題列表 >> 食品檢測

食品安全全民重視下 倒逼食品檢測技術提升

  • 　　近年來，三聚氰胺、塑化劑等公共食品安全事件頻發(fā)，公眾對食品安全的信任度迅速降低，隨著而來的就是對食品安全的高度關注。為了更好的對食品安全進行系統(tǒng)的監(jiān)管，2012年6月出臺的《國家食品安全監(jiān)管體系“十二五”規(guī)劃》提出要建設食品安全檢測與風險評估平臺，其中國家食品安全信息平臺監(jiān)管系統(tǒng)直接覆蓋全部縣級區(qū)域，同時要求提高食品安全檢驗檢測能力和檢驗儀器設備自主化水平。 　　食品檢測技術的發(fā)展趨勢 　　通過相關機構以及員工長久不懈的探索，特別是在相關工藝的幫扶之下，我國在農(nóng)藥殘
  • 關鍵字： 食品檢測  儀器  

食品檢測實驗室氣相色譜-質(zhì)譜儀的選型

  • 曾有網(wǎng)友提出建議，希望對儀器設備的特性、配置、選型再做一些介紹?，F(xiàn)就食品檢測實驗室選購氣相色譜-質(zhì)譜（GC-...
  • 關鍵字： 食品檢測  實驗室  氣相色譜  質(zhì)譜儀  

離子色譜法測定牛奶中硫氰酸根方法

  • 導讀:本檢測方法源自關于印發(fā)全國打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治抽檢工作指導原則和方案...
  • 關鍵字： 離子色譜法  食品檢測  硫氰酸根  
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食品檢測介紹

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