LoRa及LoRaWAN協(xié)議在食品冷鏈管理中的成功案例

　　黃旭東 （Semtech副總裁，深圳 518000）

　　摘? 要：以瑞士Axino公司的食品冷鏈管理案例在“2019世界移動通信大會”上獲獎，分析了LoRa、LoRaWAN的連接優(yōu)勢，及介紹了LoRa芯片的選型考量。

　　關(guān)鍵詞：冷鏈管理；LoRa；LoRaWAN

　　在“2019世界移動通信大會”（MWC2019）上，瑞士Axino幫助食品零售商將質(zhì)量管理和新鮮食品相關(guān)流程實現(xiàn)數(shù)字化改造的解決方案，在“第十屆創(chuàng)新世界杯系列賽”中榮獲運輸、生活方式和零售類最佳創(chuàng)新獎。該方案使用了支持LoRa的低成本傳感器、網(wǎng)關(guān)和基于LoRaWAN的連接。

　　1 質(zhì)量比價格更重要

　　在雜貨零售業(yè)中，新鮮食品類約占收入的40％。麥肯錫2019年發(fā)布了一份針對2.3萬名雜貨購物者的泛歐基準(zhǔn)調(diào)查研究報告顯示，通過改進(jìn)提供新鮮食品的做法和政策，雜貨商可以提高10％的銷售額。

　　過去，測量溫度以符合冷鏈法規(guī)的規(guī)定并確保為消費者提供新鮮商品的過程主要是通過手動檢查和記錄冷藏設(shè)備的溫度讀數(shù)。這個過程盡管勞動密集且浪費巨大，但卻是公認(rèn)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

　　2 數(shù)據(jù)驅(qū)動食品零售的新鮮度

　　2017年，Axino著手開發(fā)一種自動化的連續(xù)溫度監(jiān)測系統(tǒng)。在為期18個月的時間里，他們對6類新鮮食品進(jìn)行了研究，以檢測其特定的比熱特征和對流屬性，確定每種產(chǎn)品新鮮度的最佳核心溫度，并在各種實際情況下評估產(chǎn)品（例如，用塑料包裝、未包裝、切片等）。此外，研究人員利用機械臂進(jìn)行測試，模擬顧客打開冷藏箱和冷凍柜門的操作模式——這使Axino開發(fā)的軟件和后端系統(tǒng)能夠考慮和預(yù)測環(huán)境情況。

　　在對綜合研究數(shù)據(jù)進(jìn)行外推后，Axino開發(fā)了一種定制的人工智能算法，可以保證任何一組食物的核心溫度在1 ℃以內(nèi)。Axino的數(shù)字測量軟件和硬件組件中，結(jié)合了Semtech的LoRa器件，能夠通過放置在冷卻器內(nèi)中離實際食品1 m遠(yuǎn)的傳感器，無線檢測和傳輸產(chǎn)品的核心溫度。

　　3 LoRa器件的優(yōu)勢

　　預(yù)計到2020年，全球?qū)⒂?.4億臺支持LoRa的設(shè)備連接到網(wǎng)絡(luò)。

　　Axino選用了Semtech公司的LoRa器件和LoRaWAN開放協(xié)議，主要考慮以下方面。

　　1）行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者。網(wǎng)絡(luò)技術(shù)提供商帶來的通用性可以覆蓋廣闊的應(yīng)用。Axino尋找的是一位久經(jīng)考驗的技術(shù)領(lǐng)導(dǎo)者，適用于全球并且具有成熟的生態(tài)系統(tǒng)。Axino“想要使用未來20年的技術(shù)。”

　　2）深層建筑穿透。由于需要充分地覆蓋來自地窖里的冰箱或冷卻室發(fā)出的信號，因此信息技術(shù)（IT）對于冷鏈資產(chǎn)追蹤至關(guān)重要。此外，在這種環(huán)境下，100％的冰箱都需要連接，而不僅僅是幾臺。憑借強大的室內(nèi)穿透能力，以及集成在基于LoRa的傳感器中的定制開發(fā)的天線，Axino能夠滿足商業(yè)場景中的需求。

　　除此之外，還有低功耗、高可靠性、低成本、開放標(biāo)準(zhǔn)、全球可用等因素。

　　本文來源于科技期刊《電子產(chǎn)品世界》2019年第11期第19頁，歡迎您寫論文時引用，并注明出處。