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微波爐中的微波是怎么工作的?

發(fā)布人:電巢 時(shí)間:2022-11-30 來源:工程師 發(fā)布文章
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我們大多數(shù)人每天都會用到微波爐,但是很少有人知道微波爐到底是怎樣將我們的食物加熱的,沒有人真的知道如何微波是微波,微波是能量的一種實(shí)際形式。微波加熱設(shè)備,以加熱您的食物的波長和波長高頻微波介于紅外輻射和無線電波之間引用的形式對您來說絕對沒有任何意義從波峰到波峰約12厘米,或從10到負(fù)2米波長很容易被大多數(shù)食物吸收,尤其是水分子導(dǎo)致食物變熱,我們將詳細(xì)說明。


但在最重要的問題上,盡管你奶奶可能已經(jīng)告訴過你構(gòu)成微波爐的微粒光子沒有足夠的能量或正確的能量來引起類似的癌癥,但是像紫外線和X射線這樣的更強(qiáng)大的波,每波擁有更多的能量光子會導(dǎo)致癌癥,因?yàn)槲覀儸F(xiàn)在對光子有更多了解,微波爐的危險(xiǎn)、微波爐本身如何工作。


所謂的磁控管是微波爐的核心技術(shù),這不是變形機(jī)器人的名字,而是本質(zhì)上的高用于產(chǎn)生微波的高壓電動(dòng)機(jī),電力變壓器可轉(zhuǎn)換120來自美國墻上插座的交流電壓至少為4000伏或更高,饋入磁控管,高壓加熱在磁芯上的細(xì)絲。磁控管導(dǎo)致它釋放多余的能量,因?yàn)檫@些電子通常會從陰極或燈絲向外飛到陽極正極端子,但圓形磁鐵將其向后彎曲至燈絲固態(tài)磁體的這種彎曲,導(dǎo)致電子以某種形式飛翔,這些電子從燈絲并循環(huán)飛行,基本上是在制造微波循環(huán)的電子。作為電子連續(xù)不斷地飛過陽極端子,飛過陽極之間的開口會產(chǎn)生微波,將其視為吹過瓶子的開口端,了解微波爐或更具體地說,磁鐵產(chǎn)生微波是關(guān)鍵,但該怎么做這些波會很好地加熱您的食物,微波從磁控管通過天線然后微波在內(nèi)部反彈微波以不同的模式在金屬外殼中,然后將這些波容易被食物分子中的水分子吸收,吸收了其中的水波使他們開始振動(dòng),將能量轉(zhuǎn)化為熱食低水含量通常不受微波挖掘的影響更深入地解釋了為什么水分子吸收微波會導(dǎo)致食物變熱,我們必須研究電場中的水分子像磁鐵在一側(cè)帶正電而在帶負(fù)電其他微波的頂殼也為正,而其頂殼為負(fù),當(dāng)微波撞擊水分子時(shí),底部波峰分子試圖對齊本身與波場有關(guān),因?yàn)槲⒉▽?shí)際上是波積極領(lǐng)域和消極領(lǐng)域不斷地移動(dòng)約25億個(gè)在微波的情況下,每秒與水分子結(jié)合試圖使自己適應(yīng)變化的領(lǐng)域意味著振動(dòng)振動(dòng)意味著摩擦和摩擦意味著熱量。


所以我們現(xiàn)在知道什么是微波,并且我們知道它們?nèi)绾渭訜崾澄?,但是為什么它們這么快加熱食物以及為什么經(jīng)常在那里我們食物中的冷點(diǎn)微波會如此快速地加熱食物,因?yàn)樗鼈儠笫焖辛慵佒荒芡瑫r(shí)通過傳導(dǎo)來烹飪食物因?yàn)槲⒉ㄍㄟ^各個(gè)方面,所以食物與鍋接觸可以將食物內(nèi)部和外部加熱同時(shí),但這也意味著由于微波相互抵消時(shí),會在微波食品中產(chǎn)生波狀冷點(diǎn)當(dāng)波的正向和負(fù)向相互碰撞時(shí)他們?nèi)∠窒?,等于不再?dòng)搖地想起它了。將其分解為這個(gè)屢獲殊榮的方程式:一熱加一負(fù)等于零熱量,這個(gè)方程式和潛在的科學(xué)原理引起了微波中不加熱的死區(qū)這就是為什么大多數(shù)現(xiàn)代微波爐將包括旋轉(zhuǎn)盤片的原因旋轉(zhuǎn)將食物移入和移出死區(qū),從而產(chǎn)生更多均勻的食物加熱幾乎涵蓋了功能中涉及的所有內(nèi)容,現(xiàn)在微波爐幾乎是我們家家都會備的一樣電器,它加熱食物方便,提高了我們的幸福指數(shù)?,F(xiàn)在,你知道微波爐到底是怎么工作的了嗎?


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